- De meesterkok voor uw eigen keuken
- Uit capsules eten
- Chef-koks zijn bang voor het apparaat
- Lijkt dit op de toekomst van het koken?
De meesterkok voor uw eigen keuken
De machine vervangt een hele keuken inclusief de kok! Het roept geen huisgemaakte gerechten op, maar de uitgebreide gerechten van chef-koks.
Voor 199 € krijg je een keuken met meester-kok thuis. De ChefCuisine kookt gerechten die u anders nooit zou krijgen: geroosterde gans op een met citroen omzoomd bed of ossenhaas met soja, honing, mung taugé en groenten.
Uit capsules eten
De voorgekookte gerechten van de sterrenchefs worden thuis op bestelling in capsules geleverd. De capsules bevatten al alle ingrediënten die nodig zijn voor de gerechten. De capsules worden vervolgens samen met wat water in het apparaat gedaan en de ChefCuisine zorgt voor de rest, zodat u klaar gekookt voedsel krijgt, dat vervolgens mooi op een bord moet worden geserveerd.
De afzonderlijke gerechten kosten tussen de zes en zestig euro. In het begin klinkt het misschien niet goedkoop, maar als je zelf de gerechten kookt, zou het net zo duur zijn.
Chef-koks zijn bang voor het apparaat
Wat klinkt als een praktisch apparaat voor mensen die graag goed eten, maar niet goed kunnen koken, brengt koks op de palm. Ze zijn bang dat klanten wegblijven van de gastronomische restaurants en in plaats daarvan het heerlijke eten bereid door ChefCuisine thuis hebben. De fabrikant wil immers dat voedsel op het hoogste niveau beschikbaar is voor veel delen van de bevolking.
Een andere kritiek is dat de capsules niet milieuvriendelijk zijn. Ze worden na gebruik beschouwd als elektronisch afval, omdat een chip is geïntegreerd. Deze chip is nodig zodat de individuele capsule de machine vertelt hoe lang deze moet worden gekookt.
Lijkt dit op de toekomst van het koken?
De ChefCuisine doet denken aan de koffiemachines die werken met aluminiumcapsules. Hoewel deze capsulemachines erg populair zijn bij koffiedrinkers, zijn er nog steeds cafés. Daarom denk ik niet dat sterrenkoks zich veel zorgen hoeven te maken. De mensen zullen zeker nog steeds naar gastronomische restaurants gaan, omdat een bezoek aan een restaurant zeker niet kan worden vervangen door een machine.
Desondanks vind ik het idee dat ons voedsel in de toekomst uit capsules moet komen, niet erg leuk. Er is teveel afval! Als ik een gerecht van chef-koks wil eten, ga ik liever naar het restaurant, dan is het iets speciaals.
(WW3)
