Zomertijd is vakantietijd! Barbara Schöneberger (40), die momenteel de mediterrane salade-keuken van Homann promoot, is een grote fan van Italië.
Foto: Getty Images
De bliksempraat:
Wat is je favoriete mediterrane bestemming, Barbara Schöneberger ?
Ik hou van reizen naar Italië of Zuid-Frankrijk. Ook in Spanje zijn er geweldige plekken. Maar mijn absolute favoriet is echt Italië. Je kunt goed eten, de taal begrijpen en goed uitrusten.
Ben je meer een actieve wandelaar of een strandvakantie?
Ik ga zeker niet naar het hotel, maar huur liever een huis, waar ik een leuke tijd doorbreng met vrienden. Dan is alles klaar - maar niets exclusief. Ik ben niemand die van 's morgens vroeg tot' s avonds op het strand wil liggen, met kinderen die sowieso niet werken. Anderzijds wil ik niet elke kerk van binnenuit zien.
Hoe zorg je thuis voor een mediterrane flair?
Ik hou van mediterrane flair, het kan er geweldig uitzien - maar het kan ook een nachtmerrie zijn. In Berlijn houdt men momenteel van deze oranje-gewassen muren. Ik vind dat iets vreselijks!
AUTOGRAFISCH ADRES : Barbara Schöneberger met zwembadpositie, Eifelstr. 29, 50677 Keulen
