Foto: Burger King
Openbaringsjournalist Wallraff
Alle Burger King-winkels van Yi-Ko-Holding zijn dicht. Journalist Wallraff onthult: De omstandigheden zijn niet verbeterd.
Verlopen voedsel, gebrek aan arbeidsveiligheid en overwerkte contracten - de grootste franchise Burger Kings, de Yi-Ko-Holding, werd vorige week beëindigd, omdat er niets had mogen veranderen in de vreselijke omstandigheden.
In het begin van 2014 heeft het team rond onderzoeksverslaggever Günter Wallraff undercover in enkele Burger King- filialen en ontdekt catastrofaal misbruik. Het resultaat: twee van de aangetaste takken werden onmiddellijk gesloten. Een half jaar later verkocht Burger King zonder kennisgeving zijn grootste franchisebedrijf. Inmiddels zijn alle 89 filialen van Yi-Ko-Holding gesloten.
Burger King-baas Andreas Bork tegen BILD: " (...) Na het hygiëneschandaal in mei is aanvankelijk veel verbeterd, maar sinds de zomer waren er herhaaldelijke schendingen van de overeenkomsten, dus gisteren hebben we alle contracten zonder kennisgeving beëindigd ."
En inderdaad - er is niets veranderd. Openbaringsjournalist Wallraff is opnieuw in het geheim onderzocht door Burger King en heeft voor de tweede keer onaanvaardbare omstandigheden ondervonden.
1. Een undercover-verslaggever kon zien hoe verlopen voedsel opnieuw is gelabeld en als knapperig is verkocht.
2. Oude broodjes die de BBD al hebben gepasseerd, hadden in een nieuwe verpakking met de verkeerde BBD moeten worden verpakt.
3. De arbeidsveiligheid lijkt niet te zijn verbeterd. Werknemers gebruiken nog steeds gevaarlijk snijgereedschap zonder de bescherming van speciale handschoenen.
4. Precaire: In een tak druppelde toiletwater uit de 1e stukken in de keuken van de EG. De Yi-Ko-Holding wilde niet meer dan 150 € betalen voor de reparatie, zeggen ze.
Het wordt duidelijk: de omstandigheden bij Burger King zijn sinds het eerste bezoek van onderzoeksjournalist Wallraff niet verbeterd - integendeel! De scheiding van Yi-Ko-Holding is eigenlijk slechts een kwestie van tijd.
