Foto: iStock
- Eet slim
- pesto
- noedel
- kippenbouillon
- chips
- avocado
Eet slim
Bijna iedereen in de vriezer heeft vlees en vis. Maar chips? Er zijn zoveel voedingsmiddelen die je gemakkelijk kunt invriezen. Invriezen gemakkelijk gemaakt.
Waar alleen met alle heerlijke dingen die overblijven bij de laatste keukenstrijd bij de thuiskachel? Veel weggooien is gewoon jammer en het grootste deel van de koelkast blijft maar een paar dagen vers. Onze tip: ontdek de onvoorstelbare kwaliteiten van uw vriezer. Invriezen werkt met producten waar u nog nooit aan had gedacht. Laat je verrassen.
pesto
Zelfgemaakt, de smakelijke kruidenpasta smaakt het best. Als er nog iets over is, vul het dan gewoon in ijsblokjedienbladen. Zo heb je gedurende meerdere weken altijd pesto klaar voor je pasta.
noedel
Heb je meer pasta gekookt dan je kunt eten? In diepvrieszakken kunnen penne, spaghetti en farfalle met een ruk en gekoeld worden. Ontdooien kan het beste in de magnetron. Bevochtig eerst met een beetje water.
koekjesdeeg
Versgebakken koekjes zijn zo lekker! Als de bakplaat vol is en er nog steeds deeg over is, kunt u deze gemakkelijk en zonder kwaliteitsverlies invriezen en het volgende weekend blijven gebruiken . Onder bepaalde omstandigheden wordt de baktijd met 10-15 procent verlengd. Tip: Gistdeeg kan net zo gemakkelijk worden ingevroren .
kippenbouillon
Iedereen die de moeite neemt en ze kookt, mag geen druppel geven. Bevroren in kleine plastic blikjes, het is de basis voor sauzen, soepen & Co.
chips
Als er iets overblijft tijdens het snacken, nemen velen hun toevlucht tot de vershoudclip. Beter: doe de frites in een diepvrieszak en vervolgens ermee in de vriezer. Ze blijven dus langer vers en worden binnen enkele minuten ontdooid.
avocado
Vaak zijn ze nog steeds hard of overrijp. Koop volwassen exemplaren (gemakkelijk toegeven aan druk). Halveer, besprenkel met citroensap en vries in een plastic doos . Heerlijke recepten met guacamole.
