Foto: Fotolia
- Belangrijke tips
- Purines bevorderen jichtaanvallen
- Verlaag urinezuur door uw dieet te veranderen
Belangrijke tips
Omdat het verkeerde voedsel kan leiden tot een verhoogd urinezuurniveau en dus epileptische aanvallen kan veroorzaken, speelt goede voeding een belangrijke rol bij jicht . Met behulp van een dieetverandering kunnen de symptomen zelfs worden verlicht.
Purines bevorderen jichtaanvallen
Patiënten moeten ervoor zorgen dat hun urinezuurspiegels in het bloed zo lang mogelijk permanent onder zes milligram per deciliter blijven. Anders kan het urinezuur gemakkelijk kristalliseren en bezinken in de gewrichten. De gevolgen zijn niet alleen klachten zoals pijn en zwelling, maar ook terugkerende jichtaanvallen.
Zelfs late effecten zoals chronische artritis of nierstenen zijn mogelijk. Daarom moeten patiënten over het algemeen aandacht besteden aan hun dieet om hun urinezuurgehalte te verlagen en jichtaanvallen te voorkomen. Vermijd purinerijk voedsel zoals erwten, rauwe ham en witte bonen, omdat de toegevoegde purine in het lichaam extra urinezuur vormt.
Verlaag urinezuur door uw dieet te veranderen
Het juiste dieet voor jicht wordt samen met de behandelend arts bepaald. De patiënt moet dus een nog strenger dieet volgen bij een acute jichtaanval dan normaal. Kortom, patiënten mogen echter niet meer dan 500 milligram urinezuur per dag en 3000 milligram per week consumeren. Het is het beste om heel weinig vlees, peulvruchten en bepaalde soorten vis te eten, zoals haring, sardines of ansjovis. Vermijd ook gist en probeer ingewanden te vermijden omdat ze veel purine bevatten.
Met groenten en fruit kun je niet veel verkeerd doen, maar je moet hier ook voorzichtig zijn: hoewel sla en aardappelen deel uitmaken van het juiste dieet voor jicht, moet je jezelf inhouden met spinazie en spruitjes, omdat deze ook vrij pure purine zijn. Aan de andere kant zijn eieren, melk en zuivelproducten bijzonder geschikt omdat het aanwezige eiwit de uitscheiding van urinezuur via de nier bevordert. Als een verandering in dieet alleen geen succes oplevert, moet extra medicatie worden gebruikt in de therapie.
Meer tips over voeding voor jicht
Als er vanuit medisch oogpunt geen bezwaar is, moeten patiënten twee tot drie liter vloeistof per dag drinken. Toegestaan zijn kraan of mineraalwater evenals thee en koffie. Gezoete frisdranken of frisdranken zijn nogal ongepast. Alcoholische dranken moeten worden vermeden, omdat ze bijdragen aan de toename van urinezuurspiegels in het bloed en dus de symptomen verergeren. Vooral bier wordt niet aanbevolen, omdat het ook rijk is aan purine. Bovendien, als onderdeel van een adequaat dieet voor jichtpatiënten, moeten extreme gevallen zoals vasten, dorstige fasen of heerlijke maaltijden worden vermeden, omdat dit ook tot jichtaanvallen kan leiden.
