Aanbevolen, 2024

Editor'S Choice

Gouden herfst in Zuid-Tirol


Foto: © suteracher - Fotolia.com

De wijnmakers nodigen nu uit!

Prachtig versierde koetsen dwalen door de straten van Meran, vergezeld door vrouwen en mannen in kleurrijke klederdracht. Bands treden op en groepen in historische kostuums voeren uitbundige oude dansen uit: in het derde weekend van oktober is de tweede grootste stad in Zuid-Tirol opnieuw in de ban van het druivenfestival.

Dan wordt in Noord-Italië plezier in het algemeen en wijn in het bijzonder gevierd. De wijnmakers worden hier sinds 1886 op een druivenfestival uitgenodigd - en niet zonder reden: in Zuid-Tirol wordt al millennia lang heerlijke wijn geproduceerd. Törggelen weet hoe goed het jaartal is (uit het Latijn: torquere = persen, persen van druiven). Op dit traditionele feest komt de jonge wijn voor het eerst op tafel. Daarnaast zijn er geroosterde kastanjes, knoedels, zuur vlees en zoete donuts.

Dit is precies de versterking die wandelaars kunnen gebruiken na een lange tour door het Eisacktal of de Vinschgau. Daarna keer je terug naar een wijncafé voor een gezellige ronde in een café. Vooral indrukwekkend in de herfst is een wandeling op de Keschtnweg van Bressanone naar Bolzano. Het leidt door gouden en rode verkleurde kastanjebossen langs de hellingen van het Eisacktal.

Overal worden wijn, fruit, kaas, kastanjes, jam en nobele vuren aangeboden. Dus het plezier stopt niet. Zelfs niet als je blijft pauzeren om de natuur in Zuid-Tirol te bewonderen, wat al deze lekkernijen oplevert. En in veel wijngaarden kunnen wandelaars in oktober nog een paar zoete druiven vinden ...

Populaire Categorieën

Top