Recepten kinderen
Wat het hart van de kinderen verlangt: chocoladekussen, gummyberen en kaarsen - een verjaardagstaart voor kinderen, die kleine en grote verjaardagskinderen laat schitteren.
Kinderen zijn dol op cake. En haar eigen special. Maak van uw kleintjes de grootste vreugde en bak met weinig moeite een kleurrijke verjaardagstaart voor kinderen . Niet alleen het verjaardagskind zal ervan genieten: naast zoete Cookie Monster-muffins en hartige nijlpaardaardappelen, is deze kleurrijke verjaardagstaart de favoriete cake. Hoe kleurrijker, hoe beter!
Een luchtige biscuit en een fijne mandarijnkwarkcrème - aangevuld met suikerachtige lekkernijen - zo smaakt verjaardagsgeluk voor kinderen.
Verjaardagstaart voor kinderen met minischuimkussen
Ingrediënten (12-16 stuks)
125 g boter, 200 g suiker, 2 zakjes vanillinesuiker, 1 snufje zout, 3 eieren, 150 g bloem, 2 theelepels bakpoeder, 5 el melk, 2 blikken (à 314 ml) mandarijn sinaasappels, 500 g magere wrongel, geraspte schil van 1 onbehandelde citroen, 250 g slagroom, 1 pakje roomfondant, 1 pakket (24 stuks / 200 g) Mini chocoladekusjes 'Schoko Strolche', fruit gummy beren en kaarsen om te versieren, vet en bloem voor de vorm
voorbereiding
1. Meng vet, 125 g suiker, 1 pakje vanillinesuiker en zout tot het romig is.
2. Roer achtereenvolgens de eieren, afgewisseld met telkens 1 eetlepel bloem. Meng de resterende bloem en bakpoeder en meng samen met de melk.
3. Doe het deeg in een ingevette springvorm (Ø 26 cm) bestrooid met bloem en glad. Bak in de voorverwarmde oven (elektrisch fornuis: 175 ° C / circulatielucht: 150 ° C / gas: fase 2) gedurende ongeveer 20 minuten. Laat afkoelen in de vorm op een rooster. Giet mandarijntjes op een zeef af.
4. Meng kwark, 75 g suiker, 1 pakje vanillinesuiker en citroenschil. Klop de slagroom stijf, giet de room fixeer.
5. Til de room onder het kwarkmengsel en verwijder ongeveer 1/3 van de massa. Onder de resterende room mandarijnen verhogen.
6. Maak de cake los van de vorm en plaats deze op een cakeplaat.
7. Smeer een dunne laag van het pure quark-mengsel op de cake.
8. Ca. Leg 19 mini-chocoladekussen op de vloer als rand.
9. Leg de mandarijnkwark in het midden, strijk het glad en smeer het in met de rest van de pure kwarkroom. Zet de cake minstens 4 uur in de koelkast of zet hem een nacht in de koelkast.
10. Versier met fruitige gummiberen en kaarsen.
