Aanbevolen, 2020

Editor'S Choice

Steentijddieet Slim met Paleo: 2 kilo af in 7 dagen

De grootste dieettrend in de VS heet "Paleo". In 2014 was dit de meest gegoogelde dieetterm. Wat zit erachter en hoe werkt het Paleo-dieet?

Foto: Fotolia
inhoud
  1. De grootste misvattingen over het Paleo-dieet
  2. Een goede voorbereiding is alles: dit is de beste manier om met het Paleo-dieet te beginnen
  3. Dit is Paleo - en niet

Bij ons is het Paleo-Diet (Duits: "Stone Age Diet") aangekomen : in de boekenhandel, op blogs en internetforums wisselen fans recepten uit en vieren ze geweldige voedingssuccessen. Waarom vloeken zoveel mensen plotseling op een dieet dat nietjes zoals brood, pasta, melk of suiker verbant? Het antwoord kent Paleo blogger en boekauteur Nico Richter (www.paleo360.de): " Je voelt je gewoon beter! Je hebt meer energie, verliest het verlangen naar snoep en neemt af. "

Waarom dit zo is, onderzoeken Amerikaanse wetenschappers zoals Loren Cordain ("The Paleo Diet"): onze voorouders uit het stenen tijdperk en zelfs de huidige inheemse volkeren, die zonder industrieel voedsel leven, zijn gezonder en slanker dan de inwoners van de geïndustrialiseerde landen, waar bijna dagelijks bereide maaltijden en zoete drankjes liggen op tafel. Hier neemt het aantal hart- en vaatziekten en diabetes voortdurend toe. De theorie achter het Paleo-dieet: lege koolhydraten in geraffineerde graanproducten vervuilen het suikermetabolisme en veroorzaken obesitas. Melk of peulvruchten - voedingsmiddelen die onbekend waren in het stenen tijdperk - vertragen ook de stofwisseling. Als we haar laten gaan, springt hij weer op en worden hotspot-tips vermeden. Om snel af te slanken, moet u eerst consistent instellen op Paleo . Afhankelijk van het startgewicht verlies je tot 2 kilo. En als je wilt, ga je gang en doe het.

Boekentip

Paleo-recepten en -tips gedurende 30 dagen: "Paleo - Power Every Day", Nico Richter en Michaela Schneider, Christian Verlag, 29, 99 Euro.

De grootste misvattingen over het Paleo-dieet

Paleo is een klassiek dieet

Niet waar! Paleo is een levensstijl die gericht is op gezond eten. Afvallen is een geweldige bijwerking, maar niet het hoofddoel.

Paleo = weinig koolhydraten

Niet waar! Door graan en suiker weg te laten, bespaart u veel koolhydraten. Ze zijn echter niet verboden in Paleo. Experts bevelen zelfs matige hoeveelheden zoete aardappelen, bananen, fruit enz. Aan.

Er is bijna alleen vlees

Niet waar! Groenten nemen de meeste ruimte in op het bord. Eet een grote portie bij elke maaltijd en voeg eiwitten (ongeveer 100 g per dag) en vet (ongeveer 80 g per dag) toe.

Je moet altijd op de hoogte blijven

Niet waar! Wie 80% van de tijd naar Paleo eet, kan 20% niet-Paleo-voedsel kiezen - zonder gevolgen voor de gezondheid en het figuur.

Een goede voorbereiding is alles: dit is de beste manier om met het Paleo-dieet te beginnen

Durf 30 dagen

Probeer het eens: vermijd alle voedingsmiddelen die 30 dagen niet Paleo-compliant zijn. Je zult versteld staan ​​hoe je lichaam verandert!

Juiste tijd

Begin uw Paleo-dieet wanneer u er vrij voor bent en geen feesten hebt waardoor u zich zwak kunt voelen.

Dweil de koelkast uit

Voordat je aan het Paleo-avontuur begint, moet je alle ongeautoriseerde gerechten uit de koelkast en bouillon verbannen, zodat je niet in de verleiding komt.

Slaap goed

Slaap acht uur in een heel donkere kamer. Dit is belangrijk voor de productie van hormonen. Mobiele telefoons, tablets en klokradio's hebben een slaapkamerverbod.

Sport is er een van

Train ongeveer 2 tot 3 keer per week. Voor het beste resultaat, het beste kort (ongeveer 30 min.) En intens.

Dit is Paleo - en niet

Geen brood, geen pasta, geen yoghurt - vraag jezelf af, wat kun je nog meer eten? Op het tweede gezicht veel!

Deze voedingsmiddelen zijn TOEGESTAAN

  • Groenten Geniet van zoveel mogelijk verschillende variëteiten om de grootst mogelijke variëteit aan vitale stoffen te verkrijgen.
  • Fruit Om af te vallen, zijn 2-3 porties suikerarm fruit zoals bessen of papaja prima.
  • Eieren Bevatten alle belangrijke aminozuren en bieden vitale voedingsstoffen.
  • Vlees voorziet je van belangrijke eiwitten. Belangrijk: kies biologische kwaliteit.
  • Noten en zaden Kokosproducten zoals frambozen, melk of noten zorgen voor verzadigend vet en zijn een goede snack, net als amandelen, enz.
  • Zoetstoffen Voor het zoet maken zijn matige hoeveelheden natuurlijke zoetstoffen toegestaan: honing, ahornsiroop, stevia, kokosbloesemsuiker en ook gedroogd fruit.
  • Olijfolie, kokosolie Voor frituren en voor de koude keuken.

Deze voedingsmiddelen zijn NIET TOEGESTAAN

  • Industrieel vervaardigd voedsel Bevat additieven zoals. B. smaakversterkers, gehydrogeneerde vetten.
  • Graanproducten (brood, pasta, rijst, muesli) Deze bevatten zogenaamde anti-voedingsstoffen zoals gluten, die ontstekingsreacties bevorderen.
  • Suikersuiker bestaat uit lege koolhydraten zonder voedingswaarde. Verhoogt de bloedsuikerspiegel en belast het metabolisme.
  • Zuivelproducten Het eiwit caseïne, zoals gluten, kan ontstekingsreacties verhogen.
  • Soja en peulvruchten Bevatten zogenaamde anti-voedingsstoffen, die een aantal problemen kunnen bevorderen, waaronder schildklierdisfunctie, indigestie en hormonale onbalans.
  • Aardappelsaponinen kunnen micro-ontsteking bevorderen en de darm belasten.
Top