Er is een prijzenoorlog bij de discounters. Sinds enkele dagen gaat het om de worst. En voor het vlees. Een pond gehakt dat minder kost dan een blik kattenvoer. Kan dat lukken?
Voedingsspecialist Patric Heizmann maakt het probleem van ons voedsel duidelijk: slechts 13% van de inkomsten die we in ons voedsel investeren. Dit is de laagste waarde in heel Europa. De voedselmarkt is uiterst competitief. En het is zwaar. Niet alleen voor de bijna rechteloze dieren. Maar ook voor de producenten. Immers, iedereen die betrokken wil worden bij de big business van de landelijke discounter leeft net boven de bestaansgrens. Of soms net eronder, als de prijzenoorlog dreigt. Op de een of andere manier vasthouden betekent dan het motto. Tot de concurrent van start gaat en de lucht weer omhoog is.
Niet alleen de dieren lijden ...
Specialist Patric Heizmann legt de feiten op tafel: naast de dieren lijdt de consument nog meer. Niet hier en nu. Maar liever overmorgen. Omdat vroeg of laat de kwaliteit van het vlees, dat wordt geleverd met buitenlands voedsel, ook ons eigen vlees beïnvloedt. Als kippen zo vol zitten met antibiotica dat ze in het gegeten vogelvlees kunnen worden gedetecteerd, wordt in ieder geval duidelijk waarom de kippensoep tegenwoordig zo goed is voor verkoudheid. Maar wat gebeurt er dan met de gevoelige bacteriën van de darmflora, die uiteindelijk de belangrijkste barrière vormen voor potentiële indringers?
Iedereen die verwacht dat zijn vlees- en worstproducent zijn kippen 's morgens kust en de uiers van zijn koeien masseert met babyolie voordat ze worden gemolken, gelooft ook in de kerstman. De boer moet werken met marges die zo laag zijn dat hij 's avonds waarschijnlijk zelf op de weide graast om op de een of andere manier vol te raken ...
De expert zegt: "Het meest succesvolle wapen is de portemonnee"
Wij geven de schuld aan het "zieke vlees" aan de anderen, de producenten. Is gemakkelijker. Omdat we niets hoeven te veranderen. Geleerde hulpeloosheid. Wij zijn het die precies deze catastrofale omstandigheden van massale veehouderij oproepen. We beslissen met onze portemonnee. Dag na dag. Natuurlijk koopt de consument waar het goedkoop is. Vooral als het geld krap is. Wie wil dat veroordelen? Maar niet iedereen heeft een krappe doos. En toch wordt goedkoop winkelen geëxploiteerd. Omdat gezond eten een relatief laag niveau heeft in vergelijking met statussymbolen, mobiliteit en de nieuwste elektronische gadgets.
Slechte ingrediënten in ons voedsel maken ons op de lange termijn ziek. Leer in mijn webinar hoe u actief iets kunt doen voor uw gezondheid in het dagelijks leven.
Precies dat is gevaarlijk: zelfs als we vandaag goedkope "brandstof" (Industriellepangtes) tanken, die onze "motor" (het organisme) vaak tot het uiterste laat draaien zonder twitch, schokken en kreunen. Totdat een systeemcrash aankondigt, die dan alleen onder maximale inspanning zou worden gehouden.
Goed dat er dan als laatste redmiddel de farmaceutische industrie en artsen zijn. Het moet dan de "motor" weer aan het werk brengen. Een of andere manier. Het zal niet zo soepel lopen als de 30 links, maar u kunt blijven investeren in de goedkoopste voedselverspilling. Om de collega's vervolgens nog een paar jaar de nieuwste vakantiefoto's te laten zien op de nieuwste smartphone. Onze expert geeft een paar tips voor de toekomst:
Bio? Logisch!
Dit zou een telefoontje moeten zijn. Tenminste voor de financieel sterkere van de samenleving. De investering in voedsel uit de regionale teelt (bijv. Herkenbaar op het label "regionaal venster" - die ook tegelijkertijd de Ökobilanz aufhübscht). En in voedsel met biologische labels. Er is op zijn minst een bepaalde standaard, die natuurlijk kan worden verbeterd, maar in de goede richting beweegt. Als u aan de veilige kant wilt zijn, koop dan alleen producten met Demeter-afdichting. Ze plukken hun varkens alleen wanneer de maan vol is, wanneer Venus in het derde venster van Neptunus slaapt ... of zoiets.
Maak het nu zonder lift- en trekmethoden en met dagelijkse tips voor een nieuwe ik!
Denk buiten de doos
Heb je ooit tofu geproefd? Hoewel de natuurlijke versie naar snijbestendig water smaakt. Maar nu zijn er de smakeloze blokken ook met verschillende kruiden klaar om te kopen. En als je dapper bent en het in plaats van vlees probeert, zullen enkelen van jullie daar waarschijnlijk blijven eten en onverteerbare, drugsvrije uiteindelijke sojaproducten eten. Misschien vrij van genetische veranderingen. Maar dat zou een ander onderwerp zijn ...
Lange tijd voedingsexpert Patric Heizmann, toont u in zijn gratis online seminar 7 belangrijke regels voor een gezond en vitaal lichaam. Als je iets voor je gezondheid wilt doen, moet je erbij zijn.
"Met 7 dagelijkse trucs om het gewenste figuur" Haal de trucs
