De methode is gebaseerd op drie eenvoudige regels: Eet als je honger hebt. Stop als je vol bent.
Foto: Liv Friis-larsen, fotolia
- Dit is hoe het vetarme dieet werkt
- voordelen
- nadelen
- Conclusie: wordt het vetarme dieet aanbevolen?
- Fat-saving tips
En vooral belangrijk: bespaar zoveel mogelijk vet! Vetarm = vetarm. Dit betekent dat u niet meer dan 60 gram vet per dag mag consumeren. Zorg ervoor dat je gezonde plantaardige vetten zoals olijfolie of koolzaadolie gebruikt.
Dit is hoe het vetarme dieet werkt
Het vetarme dieet is strikt minder een dieet dan een meer holistisch voedingsprogramma. In het vetarme dieet wordt vet in het dieet verminderd, omdat het vet u vooral doet toenemen. Zeg: je moet niet meer dan 60 gram vet per dag eten. Om sneller af te vallen, is de vetlimiet zelfs vastgesteld op 30 gram vet per dag in een strikt vetarm dieet . Om het bekende jojo-effect te voorkomen en niet onmiddellijk weer toe te nemen, moet u, nadat u met succes kilo's bent verloren, dagelijks niet meer dan 60 gram vet gebruiken.
Kortom, in het vetarme dieet is geen voedsel volledig verboden, op voorwaarde dat de vetlimiet van 30 gram wordt gehaald. Je kunt jezelf trakteren op een klein stukje cake of chocolade en dit de volgende dag goedmaken (zie Weight Watchers Diet) door vet te besparen. Maar dat zou de uitzondering moeten zijn.
Vette vis (bijvoorbeeld zalm, tonijn, makreel of haring) zijn goede vetten omdat ze hoogwaardige vetzuren bevatten. Maar zelfs hier moet de bovengrens van vet worden aangehouden. Over het algemeen zijn plantaardige oliën beter dan dierlijke vetten.
Met ontspanningsmethoden en voldoende beweging kunt u het vetarm dieet positief ondersteunen. Daarnaast is het belangrijk om vetarm voedsel te bereiden (bijvoorbeeld koken in Römertopf of in folie, grillen, stoven).
voordelen
- Uitgebalanceerd dieet en een gezond dieet
- Veel recepten met fruit, groenten, gezonde vis en kruiden
- Geen calorieën tellen
- Lange termijn effectief
- Voorkomt hartaanval, beroerte en jicht
nadelen
- Het vetarme dieet sluit voedingsmiddelen uit die vet zijn, maar zeer gezond en veel vitamines en mineralen bevatten (bijvoorbeeld noten, amandelen, avocado's)
- Een te extreme naleving van het vetarme dieet kan uiteindelijk leiden tot een gebrek aan in vet oplosbare vitamines
Conclusie: wordt het vetarme dieet aanbevolen?
In principe wel. Het vetarm dieet voldoet aan de aanbevelingen van de Duitse Nutrition Society (DGE), op voorwaarde dat voornamelijk plantaardige vetten worden gebruikt om een tekort aan essentiële vetzuren te voorkomen.
Fat-saving tips
Kenners, pas op: deze eenvoudige trucs helpen je af te vallen - zonder iets te hoeven doen.
- Slasaus met bouillon
De dressing heeft slechts de helft van de olie nodig, als je ook een groentebouillon neemt. Bespaart 100 calorieën per portie.
- Zachte boter
Als je niet zonder boter kunt, moet het zacht zijn. Alleen dan kan ze flinterdun schilderen.
- Vetvrije gebakken aardappelen
Snijd de aardappelen in dunne plakjes met een groentesnijder. Bak deze zonder vet in een pan met anti-aanbaklaag. Bestrooi met verse kruiden.
- Juiste voorbereiding
Stoom, stoofpot of grill - dit bespaart 12 gram vet per eetlepel. Gebakken eieren krokant: In een gecoate pan kun je zonder vet bakken. Truc: bereid de eieren in 2 eetlepels kokend water.
