Ingrediënten voor 4 personen
- 450 ml melk
- 1 pak vla poeder "amandelsmaak"
- 5 el suiker
- 150 g zure room
- 150 g diepgevroren bessenmix
- 2 eetlepels amandellikeur
Voorbereiding, ongeveer 15 minuten
- Kook 400 ml melk.
- Meng het vlapoeder, 3 eetlepels suiker en 50 ml melk.
- Haal de melk van de kookplaat, roer het puddingpoeder erdoor en breng opnieuw aan de kook.
- Laat de pudding een beetje afkoelen, voeg de zure room toe en doe in potten. Laat afkoelen.
- Leg de bevroren bessen vlak voor het opdienen in een mengkom en laat ze een beetje ontdooien. Voeg de likeur en 2 eetlepels suiker toe en gehakt met een blender. Verdeel over de pudding
- Laat ongeveer 1 uur afkoelen
Nutrition Info
4 personen ca. 310 kcal, 1300 kJ, 5 g eiwit, 14 g vet, 38 g koolhydraten