Aanbevolen, 2024

Editor'S Choice

Andalusië: In het land van zongerijpte sinaasappels


Foto: © corolanty - iStockphoto.com

Op een ontdekkingsreis

De temperaturen in het hete zuiden van Spanje worden nu aangenamer. Tijd voor een ontdekkingsreis ...

De zoete geur van sinaasappels is zwaar in de steile valleien van de Alpujarras. Hier, in het zuidoosten van Andalusië, is het klimaat ideaal voor citrusvruchten. Gedurende de hete zomer hebben ze het zonlicht in zichzelf opgeslagen. Dus ze stralen nu hun intense aroma uit in het begin van de winter. Alleen wanneer de nachten koud zijn, worden de vruchten geel. Voor de boeren is dit het teken om te beginnen met oogsten. Tot maart plukken ze de sappig-zoete sinaasappels uit de bomen.

Sinaasappelbomen in elke tuin

Als je naar het zuiden van Spanje komt, word je bij elke beurt vergezeld door sinaasappels. Handelaren bieden de verse oogst en sinaasappelbomen lijken in bijna elke tuin te staan.

Zelfs op de binnenplaatsen van het Alhambra zijn ze te vinden. Het paleis op een klif hoog boven de stad Granada ligt niet ver van de Alpujarras - en is een absolute must voor elke Andalusische reiziger. Sinds de middeleeuwen heeft de schoonheid van deze structuur bezoekers gefascineerd.

Twee uur rijden verder naar het noordwesten van Andalusië ligt Córdoba, de oude hoofdstad van de Moslimmoren, die ook het Alhambra bouwde. In het hart van de stad staat de Mezquita - een enorme gebedsruimte die vroeger een moskee was en later een kathedraal liet bouwen.

Vandaag is Sevilla de hoofdstad van Andalusië . Wandel door de smalle straatjes van de oude stad en naar de rivier de Guadalquivir. U mag een bezoek aan de kathedraal niet missen, voordat u de volgende ochtend geniet van een glas vers geperst sinaasappelsap en vervolgens openstaat voor de prachtige Ronda.

Populaire Categorieën

Top