Met een beetje vaardigheid kun je een Nutzgärtchen op het balkon maken.
Je houdt van "mozzarella caprese" met verse tomaten en basilicum, een heerlijke groentepan of een frisse salade met veel kruiden?
Foto: stock.xchng
Minigroenten in de pot
Met je eigen groentenparadijs kun je ook veel geld besparen - en bovendien is het erg leuk. Voor een rijke opbrengst hangt het vooral af van de juiste planten. Zogenaamde "minigroenten" zijn ideaal voor het kweken in potten.
Hier z. B. Paprika (bijvoorbeeld snackpaprika "Daisy" van Kiepenkerl, een plant kost ongeveer 2, 95 euro): voel je comfortabel op warme, lichte balkons en tolereer soms regen. Je kunt in de zomer ongeveer zes kilo fruit oogsten.
Aromatische Tomaten
Een klassieker voor balkon: tomaten (bijv. "Phantasia", een plant kost ongeveer 2, 50 euro). Het beste bij het planten van een langzame meststofmix onder de grond. Als eerste fruit verschijnt, kunt u vloeibare meststoffen aanvullen.
Uw beloning voor weinig moeite: van juli tot oktober kunt u voortdurend nieuwe aromatische tomaten oogsten - tot acht kilo van een plant.
Praktische zaadbanden
Bijzonder nuttig zijn zogenaamde zaadbanden. Hier zijn de zaden al op een redelijke afstand. Leg de tape in de balkondoos in een groef van ongeveer twee centimeter diep.
Strooi het dan en laat het groeien - dat is alles. Pittige Aziatische groenten groeien bijvoorbeeld gemakkelijk en snel, die u kunt gebruiken voor salades en voor het koken in de wok (zaadzak met vier linten ongeveer 2, 40 euro). Na vijf tot zeven weken kun je oogsten.
Je zult ook succes hebben met salade en radijs: de oogsttijd is vier tot zes weken. Als je een normale spar hebt, heb je de hele zomer verse groenten.
Kruiden uit de vensterbank
Zelfs verse kruiden smaken het beste uit hun eigen oogst. Daarvoor heb je niet eens een balkon nodig : Tuinkers kunnen het hele jaar door prachtig op vochtige watten worden getrokken, na slechts een week is ze al klaar om te genieten (een zak met zaden voor een halve vierkante meter kost ongeveer 70 cent). Basilicum, rozemarijn en Co. gedijen in potten op de zonnige vensterbank in de keuken!
Wat moet je nu zaaien?
Bonen, erwten en maïs zaaien: vanaf half mei de juiste zaaitijd voor warmteminnende groenten zoals bonen, erwten, komkommers, courgette of maïs. Je hebt warm weer nodig, waarbij de bodemtemperatuur permanent boven de 10 graden moet zijn om goed te ontkiemen.
Zaai het zaad rechtstreeks in het bed op een afstand van drie tot vijf centimeter in rij of als een horst, leg drie tot zes zaden in een ondiepe put. Bedek met grond en waterput. Als het weer in mei nog te koud is, helpt een vlies over het zaaien als een beschermende deken.
Klein balkon - hoge planten
Omdat het gebied vaak beperkt is, moet je gewoon tuinieren. Kruipende planten zijn perfect voor het groeien op het balkon . Bijkomend voordeel: ze bieden ook privacy. Onderhoudsvriendelijk en weelderig rood bloeiend is bijvoorbeeld de vuurboon. Maar ook pompoen of komkommer gedijen goed.
balkon fruit
Het kan ook worden bewaard in potten dwerg fruitbomen. Let er bij het kopen op dat het zelfvruchtbare variëteiten zijn. Je hebt dus alleen een plant van elke vrucht nodig. Alleen appels moeten beter twee of drie bomen plaatsen, zodat ze kunnen bestuiven.
Een tip: als je regelmatig zaait, kun je de hele zomer uit de snacktuin oogsten en heb je ook altijd een mooie plant.
