Foto: iStock
- DIY Food: mijn gerecyclede moestuin
- Dit is hoe planten werkt!
- ❖ Ananas:
- ❖ Selderij:
- ❖ gember:
- ❖ Knoflook:
- ❖ Lente-ui:
- ❖ Ui:
- PS: Het is zo gemakkelijk om TOMATO te laten groeien:
DIY Food: mijn gerecyclede moestuin
De volgende keer dat u groenten en fruit bereidt, gooit u de restjes niet weg, maar plant u ze in uw tuin. Dus je hebt minder afval, bespaart geld en hebt altijd verse groenten en fruit. Het enige dat je nodig hebt zijn groenten en fruit en een bak met water. Omdat als de planten eerder wortels vormen, ze later beter in de grond kunnen planten.
Dit is hoe planten werkt!
❖ Ananas:
Snijd de bladeren van het fruit en laat er een reep vlees van 3 cm op zitten. Je kunt dan het vruchtvlees verwijderen en alleen de stengel in het midden laten.
Nu moet u de onderste bladeren verwijderen, zodat het onderste deel zichtbaar is. Plaats vervolgens de ananaskroon in een glas water. Na 5 dagen ziet u de eerste spruiten en na drie weken de eerste wortels.
Als er voldoende wortels op de plant zitten, kun je ze planten. Na 1 tot 2 jaar zal uw ananasplant waarschijnlijk de eerste vruchten dragen.
❖ Selderij:
Snijd een stuk van 7 cm van de wortel en leg het wortelvormig in een glas water. Na drie dagen schieten de eerste bladeren op.
Na 10 dagen kun je de plant eruit halen om de buitenringen te verwijderen, zodat de wortels meer ruimte hebben om te groeien. Een week later kan de selder worden vrijgegeven .
❖ gember:
Zoek een wortel met veel knobbeltjes en plant ze met de benaderingen naar boven. De wortel mag slechts licht worden bedekt met aarde. Giet nu een beetje meer en je bent gember gegroeid. Overigens groeit gember het beste in een pot, op een warme plaats.
❖ Knoflook:
Neem de grootste tenen die de knol te bieden heeft en verwijder de schil rond de scheut. Dan steek je de tenen met een afstand van 15 cm in de aarde. Het geschilde uiteinde kijkt omhoog. Twee weken later zie je al de eerste groene bladeren ontspruiten.
❖ Lente-ui:
Snijd de prei-ui 10 cm boven de wortels en plaats de wortel in een bak met water. Zoek een zonnige plek voor je kweek, omdat ze het warm en helder houdt.Vanaf de zevende dag kun je je lente-ui planten.
❖ Ui:
Druk een halve ui wortel in het bed een beetje en giet. Zo gemakkelijk om een ui te planten. Ontkiemen na een paar dagen de eerste groene stengels, die kunnen worden gesneden als prei op het brood of in de salade.
Dus in plaats van alles op de compost te gooien, maak je liever je eigen kleine moestuin van restjes. Dat smaakt niet alleen goed, maar beschermt ook de portemonnee. En giet altijd alles!
Heerlijke recepten voor uw nieuwe moestuin:
➤ Wortel- en gembersoep
➤ Linguine met garnalen, paprika en saffraan-knoflooksaus
➤ Uibommen: gegrilde ui met hack
PS: Het is zo gemakkelijk om TOMATO te laten groeien:
Auteur: Winnie Hildebrandt
Lees meer:
Dat moet je weten voordat je het balkon plant
