- Het originele recept
- ingrediënten
- voorbereiding
Het originele recept
T- shirt Marmeren cake, hallo zebracake! We geven de gemarmerde klassieker een nieuw gezicht en kijken uit naar een heerlijk taartgenot. Zebra's verbergen zich graag? Trouwens! Onze zebracake wordt het centrum van elke salontafel.
Chocolade of vanille? We houden van beide soorten en bakken een onweerstaanbaar sappige zebracake. Dus een marmeren cake? Nee - een zebracake. In tegenstelling tot de gemarmerde cakeklassieker, is onze zebracake gemaakt met olie in plaats van boter en cacao in plaats van chocolade - een origineel recept.
Hoe komen de strepen in de zebracake? Heel gemakkelijk! Voeg een voor een een klodder licht en donker deeg toe aan het midden van de taartvorm. Plaats het deeg altijd naast elkaar en niet naast elkaar. Vanaf nu word je elke groep roofdieren getemd. Minstens zo goed: Zebra cheesecake - wanneer quark en chocolade samenkomen.
Zebra cake
ingrediënten
5 eieren, 1 pakje vanillesuiker, 250 g suiker, 125 ml water (lauw), 250 ml olie, 350 g bloem, 1 pakje bakpoeder, 3 eetlepels cacaopoeder
voorbereiding
1. Scheid eieren. Klop de eidooiers met suiker en vanillesuiker schuimig. Voeg olie en water toe, meng goed en roer er bloem en bakpoeder door.
2. Klop het eiwit op tot het sneeuwt en til het voorzichtig onder het deeg.
3. Verdeel het deeg in de helft en kleur een helft met cacao.
4. Plaats een lepel wit deeg in het midden van een ingevette springvorm en leg er een lepel zwart deeg op. Herhaal dit tot de dag is uitgeput. Bak de cake ongeveer 45-60 minuten in een voorverwarmde oven op 175 ° C.
