Wil je je dieet veranderen? Voedingsdeskundige Thomas Frankenbach (41) legt uit hoe dit met somatische intelligentie te doen .
Foto: iStock
Ons lichaam heeft een speciale eigenschap die experts somatische intelligentie noemen. Met behulp van dit vermogen is het mogelijk om het dieet gezond en effectief te veranderen.
Door een voorbeeld uitgelegd: Na het werk ben je opgestaan en ben je nog een ronde gaan joggen. In plaats van de geplande salade, verlang je dan naar brood of pasta - je lichaam heeft koolhydraten nodig. Deskundige Thomas Frankenbach legt uit wat er achter zit, hoe u het dieet kunt veranderen en hoe u kunt leren om meer naar uw innerlijke stem te luisteren.
bella: Meneer Frankenbach, wat wordt bedoeld met somatische intelligentie?
Thomas Frankenbach: Het verwijst naar het vermogen van ons lichaam om te herkennen wat goed voor hem is, wat hij nodig heeft en wanneer het genoeg is, op basis van signalen zoals plezier, afkeer en gezondheid.
Dat klinkt in theorie erg handig, maar hoe zit het in de praktijk? Bijvoorbeeld, alle koekjes nu met Kerstmis - we hebben ze niet nodig, toch?
Rechts. Tegenwoordig hangt de vraag wat en hoeveel we eten af van veel complexere invloeden dan enkele jaren geleden. We leven in een tijd van extreme overstimulatie. Er zijn altijd nieuwe voedings- en dieettrends, momenteel bijvoorbeeld de hype over veganistisch dieet. We zijn constant bezig met mobiele telefoons, internetten, tv kijken. Bovendien, de toenemende eisen van de samenleving - dit alles betekent dat je meer naar buiten kijkt en nauwelijks je eigen signalen waarneemt.
En wat betekent dat voor onze eetgewoonten?
Een voorbeeld: voor onze gezellige tv-avond zijn de frietzak, de favoriete chocolade en een kom wijngom klaar. Zodra het spannend wordt, eet je als in een trance, en ervaar je niet eens de verschillende smaken en consistenties. Uiteindelijk vragen we ons af hoe weinig snoep nog over is en gaan we met een rusteloze mopperen en ongemak naar bed.
Maar waarom merk je dat pas als het te laat is?
Ons lichaam heeft een soort beschermende buffer. Hij slaagt erin een tijdje grotere zonden aan te pakken. Maar op de lange termijn reageert het lichaam - het kan tot ernstige problemen leiden, zoals: Als diabetes type 2, kom.
Kan ik leren om mijn lichaam gevoeliger te behandelen?
Ja, van nature heeft elke persoon somatische intelligentie - maar niet iedereen gebruikt deze even goed. Je kunt ook zien aan het feit dat kinderen meestal intuïtief eten als ze honger hebben en stoppen wanneer ze vol zijn. Net als fysieke prestaties, kan somatische intelligentie snel worden getraind.
En hoe gaat dat in zijn werk?
Mindfulness speelt een belangrijke rol. Deze kunnen worden verbeterd door zelfperceptie-oefeningen. Daarbij komt zelfbewustzijn. Elke vorm van sport helpt om zich meer op het eigen lichaam te concentreren en zich beter te voelen. In plaats van aandacht te schenken aan de voedingskwaliteit van het voedsel, moet men liever luisteren naar hoe voedsel er uit ziet.
Wat moet ik nu specifiek doen om somatisch slimmer te worden?
Let goed op hoe het je krijgt bij de volgende maaltijd. Neem de smaak precies goed. Welke bewegingen komen voor in het maagdarmkanaal? Komt het tot rusteloos gerommel, winderigheid of is het een aangenaam gevoel van verzadiging? Wat is het huidbeeld? Een verhoogde neiging tot vlekken of zware oliën kan wijzen op onverenigbaarheid, over- of ondervoeding. Net zoals aangetast glazuur of een vreemde smaak in de mond.
Veel vrouwen worstelen met eetaanvallen. Hoe ga je ermee om?
Helaas is het slechte geweten dat de meeste ontwikkelen erg contraproductief. Het maakt je strak en geblokkeerd. De angst voor de volgende aanval en de zorg om dik te worden, maken jou en je echte gezondheid veel minder bewust van jezelf. In plaats daarvan moet je jezelf niet veroordelen, maar doelbewust in jezelf voelen. Na een chocoladereep vertelt het buikgevoel direct dat dat niet goed was. Je leert dus niet over het hoofd, maar over het lichaam. Om opzettelijk te voorkomen, helpen ontspanningsmethoden, yoga of autogene training.
Wat vindt u van diëten, mijnheer Frankenbach?
In principe kunnen dergelijke kostenconcepten noch goed noch slecht worden beoordeeld. Het feit is dat ze bij mensen moeten passen, en dat is vaak niet het geval. Er zijn bijvoorbeeld mensen die gewoon volkorenbrood niet kunnen verdragen. Een dieet waarin volkorenproducten worden gepropageerd is in dit geval zeer ongunstig. U kunt geen sjablonen maken op het gebied van voedsel. Niet de ontwikkelaars van het dieet weten wat goed is, maar alleen hun eigen lichaam.
Verliest u automatisch gewicht wanneer u naar uzelf luistert?
In mijn jarenlange werk over dit onderwerp heb ik herhaaldelijk gezegd: ja. Natuurlijk zijn er metabole ziekten en dergelijke die leiden tot obesitas. Maar bij een gezond persoon die vet is geworden door alleen te veel calorieën te eten, leidt het leren van somatische intelligentie natuurlijk tot het ideale gewicht.
Suggesties voor een eenvoudige verandering van dieet
De volgende zes aspecten spelen een belangrijke rol bij het eetgedrag. Neem een paar minuten om je gewoontes duidelijk te maken en na te denken over hoe je je dieet kunt veranderen .
oplettendheid
Mindfulness helpt om de signalen en het functioneren van het lichaam beter te begrijpen. Als we Terwijl we bijvoorbeeld een enorme portie friet eten, zegt ons lichaam niet letterlijk "stop", maar het reageert wel op zijn eigen manier op gevoelens van volheid en ongemak. Hoe beter we er een gevoel voor ontwikkelen, hoe duidelijker de boodschap wordt.
zelfvertrouwen
Zelfvertrouwen beschrijft het vermogen om te reflecteren, oprecht en eerlijk te zijn tegenover zichzelf. Eigenwaarde is daarom de centrale voorwaarde om zorgvuldig te genieten, te beslissen en iets goeds te doen voor je lichaam.
verantwoordelijkheid
Wat voeding betreft, betekent zelfverantwoordelijkheid dat je zelf bepaalt wat goed voor je is en niet voor wat andere mensen voor je doen.
Kom in balans
Gewichtsproblemen hebben vaak niets te maken met calorieën, maar houden verband met gemoedstoestanden en gevoelens. Innerlijk evenwicht verhoogt de kans om tijdens het eten meer attent en zelfverzekerd te zijn.
Niet waarderen
Probeer te beoordelen wat je minder hebt gegeten over hoe gezond of ongezond het zou moeten zijn, maar let op wat goed voor je is.
toewijding
Eet terwijl u tv kijkt of telefoneert - multitasking verhoogt de stimulusdichtheid in de buitenlucht en we concentreren ons teveel op de buitenwereld. Het risico van het niet herkennen van de innerlijke stem neemt toe. Geniet bewust van het eten door te zeggen: "Als ik eet, eet ik alleen." Dan zal het ook gemakkelijker voor u zijn om uw dieet te veranderen.
Drie vragen die u moet stellen bij het veranderen van uw dieet voor, tijdens en na uw maaltijd
- Waar heb ik zin in? Heeft mijn lichaam iets zoets of zouts nodig?
- Hoe vind ik het? Bevredigt het eten me echt?
- Hoe kan ik het krijgen? Hoe reageren maag, humeur en huid?
