Foto: iStock
- Fruit is gezond - maar het lukt ons nauwelijks om er genoeg van te eten
- Snoepjes als vers fruit
- Sinaasappelsap als een goed alternatief
Fruit is gezond - maar het lukt ons nauwelijks om er genoeg van te eten
Heb je geen zin om elke dag meerdere porties vers fruit te eten? Dan zou u dit voedsel moeten gebruiken, dat zelfs gezonder is dan vers fruit!
Je kunt je dagelijkse portie vitamines krijgen zonder vers fruit te eten. Dit werkt met een drankje dat een tijdje even ongezond was als cola. Maar als je het drinkt, doe je meer voor je gezondheid dan als je vers fruit zou eten!
Gezonder dan vers fruit
Het is het sinaasappelsap dat kan bijdragen aan een gezond dieet. Hoewel het veel (fruit) suiker bevat zoals de cola, maar geen cafeïne en geen fosforzuur. Bovendien lessen we onze dorst niet met het sinaasappelsap en nemen we daarom minder van ons dan uit cola of andere frisdranken.
Sinaasappels bevatten veel gezonde ingrediënten: antioxidanten beschermen onze lichaamscellen tegen schadelijke invloeden van buitenaf . Er zit veel vitamine C in sinaasappels, evenals veel carotenoïden en flavonoïden die het risico op hart- en vaatziekten en kanker verlagen.
Sinaasappelsap als een goed alternatief
Als je sinaasappelsap drinkt, neem je twee keer zoveel carotenoïden in als wanneer je verse sinaasappels eet. Dit komt omdat de carotenoïden gevangen zitten in de cellen van de vrucht. Het lukt ons niet om de sinaasappel te kauwen zodat de cellen de carotenoïden kunnen vrijgeven. Bij het maken van sinaasappelsap worden de cellen van het fruit afgebroken, zodat ons lichaam de voedingsstoffen beter kan opnemen en gebruiken.
In het gepasteuriseerde, zo kort verwarmde sinaasappelsap zijn de meeste gezonde ingrediënten aanwezig. Maar zelfs het vers geperste sinaasappelsap wordt als gezond beschouwd en is een goed alternatief voor vers fruit. Alleen de oranje nectar kun je beter in de schappen van de supermarkt achterlaten, omdat deze minder sinaasappelsap bevat, maar veel toegevoegde suiker.
Het toevoegen van maximaal 200 ml sinaasappelsap per dag aan uw dieet zal uw gezondheid helpen en gemakkelijk een deel van uw dagelijkse fruitbehoeften dekken.
(WW3)
