Blogger Lara's recept voor spaghetti-ijs
Helaas zijn er hier in Engeland geen ijssalons zoals in Duitsland. Je kunt Ben & Jerry's en Haagen's Dazs aan hun handen krijgen, maar is het niet alleen over de zomer om vrienden te ontmoeten in de ijssalon?
Foto: gastblogger Lara
Om mijn geliefde spaghetti-ijs thuis te krijgen, deed ik het gewoon zelf. En zie, het is veel gemakkelijker dan je denkt en is daar zelfs goedkoop
Laat het je proeven!
U hebt nodig (voor 4 porties):
• 400 ml vanille-ijs • 250 g frambozen • 1 pakje vanillesuiker • 1-2 theelepels citroensap • 30 g witte chocolade • 150 g slagroom1) Het ijs ontdooit gedurende 5-10 minuten. Lees de frambozen en puree met vanillesuiker en citroensap.2) Hak de witte chocolade fijn (bij voorkeur met de rasp) 3) Klop de slagroom stijf en verdeel over vier borden (afhankelijk van hoeveel porties het moet zijn) Pers door een aardappelpers om spaghetti te maken en giet direct op de room.5) Leg de frambozensaus op het ijs, hak de chocolade erover en je bent klaar! â ~ º
Klik hier voor Lara's blog www.likesomelala.blogspot.com
