Biologische markten bevorderen eerlijk, biologisch voedsel. Dit is echter niet het geval bij werknemers: onderbetalingen, overuren en ontbrekende ondernemingsraden zijn een probleem voor de industrie.
Foto: iStock
Biologische markten zijn booming: vorig jaar, volgens de Duitse Vereniging van Natural Food Natural Products, werd 10 miljard euro aan biologisch voedsel gemaakt. Hoewel ze redelijk geproduceerd zijn, is de manier waarop ze omgaan met medewerkers anders. De vakbond ver.di bekritiseert slechte omstandigheden voor de werknemers.
Werknemers op biologische markten: weinig verlof, weinig loon
De ver.di Federal Retail Retail Expert, Orhan Akman, zei tegen 'Deutschlandfunk': " We hebben een enorme werklast vanwege de openingstijden, omdat veel bedrijven tot laat in de nacht opengaan, we hebben steeds grotere gebieden en steeds minder personeel minder fulltime . 'Hij bekritiseerde ook dat de beslissingsbevoegdheid over vakanties en werkgelegenheidsplannen uitsluitend bij de werkgevers ligt, als er geen ondernemingsraad was.
En dat is vaak het geval. Om deze reden wilden werknemers van een Alnatura-filiaal in Bremen, de tweede grootste biochain in Duitsland, in 2015 een ondernemingsraad oprichten. De reden: oneerlijke betaling en overuren. Maar Alnatura ontkende het plan, werd gezegd door voormalige werknemers. Het bedrijf verklaarde zelf dat de meerderheid van de werknemers in de vestiging in Bremen geen ondernemingsraad wilde. Bovendien verwierp het bedrijf alle aantijgingen in een openbare verklaring. Tot op heden is er slechts één ondernemingsraad in Freiburg. Over het algemeen heeft de biolocatie in Duitsland ongeveer 133 winkels.
Biomarkt omdat het de eerste ondernemingsraad krijgt
Tot de top drie meest populaire en populaire biologische markten behoren Alnatura en Bio Company. Zelfs marktleider als het bedrijf Dennree, is in de kritiek. Volgens informatie van Zeit bijvoorbeeld, hebben werknemers meer dan een jaar geleden zich tot de vakbond ver.di gewend en meldden ze onbetaalde overuren en lage lonen. zover De biologische marktketen had geen ondernemingsraad, maar dat zal veranderen vanaf mei 2019. Eén zal worden geselecteerd voor de opslaglocatie in Töpen.
En de op twee na grootste keten, Bio Company, reageerde nadat ver.di al het slechte loon van de werknemers in 2012 had bekritiseerd: sindsdien werkt een ondernemingsraad elk jaar aan een bedrijfsovereenkomst die de betaling van werknemers regelt.
Ook interessant:
- Ziekenhuizen: Er zijn geen 80.000 verpleegkundigen in Duitsland
- Discount-medewerkers vertellen je hoe het is om voor Lidl & Co. te werken
- Ryanair-stewardess pakt uit: de arbeidsomstandigheden bij de goedkope luchtvaartmaatschappij zijn echt zo moeilijk
