Foto: Getty Images
- Houdt de kokoswaterhype zich aan wat hij belooft?
- Wat is kokoswater eigenlijk?
- Hoe smaakt kokoswater?
- Waarom is kokoswater zo trendy?
- Houdt kokoswater wat het belooft?
Houdt de kokoswaterhype zich aan wat hij belooft?
Half Hollywood rent momenteel rond met het in-drink kokoswater. Ook bij ons ligt het in de schappen. Maar is dat zelfs superfood, wat belooft het? We verduidelijken!
Een beetje water dat de afweer van het lichaam versterkt en je metabolisme verhoogt, is hekserij? Helemaal niet: omdat het water van groene kokosnoten wordt gevierd om zijn hoge voedingswaarde en het levensonderhoud zonder toevoegingen.
Maar heeft de trend van kokoswater ons net bij de neus geleid? Doet het favoriete drankje van de sterren zijn beloften ooit waar? Of verliest het wonderdrankje nu zijn superfoodstatus? We hebben de in-drink onder de loep genomen en duidelijk gemaakt of kokoswater de hype waard is - en de multi-miljoen dollar erachter.
Wat is kokoswater eigenlijk?
Veel mensen beschouwen kokoswater als de witte kokosmelk van de rijpe kokosnoot. Kokoswater is echter de heldere vloeistof die wordt gevonden in onrijpe, groene kokosnoten. Het wordt meestal aangeboden in tetrapaks, in de natuurvoedingswinkel of in de supermarkt (ongeveer 1, 80 euro tot 2, 30 euro voor ongeveer 300 ml). Kokoswater is nu ook verkrijgbaar in biologische kwaliteit - dan is de prijs iets hoger.
Hoe smaakt kokoswater?
Het pure en onvervalste kokoswater heeft een lage smaak, die doet denken aan het vlees van de kokosnoot. Degenen die deze smaak niet lekker vinden, kunnen overschakelen naar variëteiten met fruitadditieven - perzik, ananas, mango, nu is er een breed assortiment, maar vaak met kunstmatige vitamines.
Waarom is kokoswater zo trendy?
De sterren drinken het vooral vanwege de figuur. Kokoswater heeft - in tegenstelling tot water - een vleugje smaak met weinig calorieën (20 kcal / 100 ml) en nauwelijks vet (1 g / 100 ml). Het bevat ook kalium. Dit mineraal heeft een uitdrogend effect, reguleert spieractiviteit en spijsvertering. Bovendien stimuleren verdere mineralen het metabolisme. En: de sterren beloven een anti-verouderend effect van de vele vitamines.
Houdt kokoswater wat het belooft?
Kilo's verliezen met kokoswater - dat kan werken. Maar alleen als het caloriehoudende frisdranken vervangt. Maar dat werkt net zo goed met water. Ook in het mineraalgehalte is kokoswater vergelijkbaar met goed mineraalwater. Ons oordeel: men moet liever water drinken tegen dorst: dat is goedkoper - en bijna net zo gezond. Over het algemeen heb je geen kokoswater nodig als je een uitgebalanceerd dieet eet, maar het doet geen pijn.
