Gezonde verzadiging Deze 7 koolhydraten helpen je af te vallen

• 2016

In de afgelopen jaren is altijd gezegd dat een dieet zonder koolhydraten zou moeten zijn. Allemaal onzin, want niet alle koolhydraten maken je dik!

Het vermijden van koolhydraten tijdens een dieet is juist, echt moeilijk. Nu komt de verlossing, omdat deze zeven voedingsmiddelen tot de gezonde verzadiging behoren en naar hartelust kunnen worden gegeten .

zoete aardappelen

De caloriearme zus van de aardappel is een onmisbaar onderdeel van de menu's van trendy restaurants. We zijn dol op de variëteit Sweet Potatoe, maar de gegrilde versie uit de oven is gezonder en minder vet. En de zoete smaak van de grote knol vervangt ook het dessert!

kikkererwten

Humus en falafel zijn heerlijk, maar de kikkererwt kan veel meer. De populaire peulvrucht smaakt geweldig in curry's of salades. Je kunt ze nu in elke supermarkt kopen. Ze bevatten veel vezels en eiwitten en houden het spijsverteringsstelsel bezig.

quinoa

Vooral bij vegetariërs is Quinoa veelgevraagd. Van het Inca-ijs worden heerlijke salades en zelfs vegetarische hamburgers opgeroepen. Quinoa is glutenvrij, maar de kleine krachtkorrels bevatten veel ijzer, aminozuren en magnesium.

gierst

Zelfs onze grootmoeder toverde heerlijke pap van gierst op, die lang voedde. Vooral voor vegetariërs is het graan een geweldige bron van ijzer. Gierst kan ook prachtig worden gebruikt als vervanging voor rijst. Het smaakt heerlijk, maakt je vol en bevat veel minder calorieën.

amarant

De meesten van jullie kennen Amarant waarschijnlijk als ingrediënt voor granen. Maar zelfs op zichzelf smaakt het graan heerlijk, levert het snelle energie en is het een echte calciumbom. Net als quinoa en gierst is amarant glutenvrij.

havermout

Hmm, lekker, voor het ontbijt een portie havermout zoals bij ontbijtgranen met fruit of warm als havermout, wat is er beter? Vooral in de ochtend gaat havermout langer mee en verlaagt het de cholesterolspiegel.

boekweit

Net als gierst maakt boekweit ook een comeback. De pseudo-granen smaken vooral heerlijk in pannenkoeken en soba-noedels. Boekweit is glutenvrij, krijgt veel lysering voor sterke botten en een goede dosis vitamine E.

(Ww2)