Dreampists in de Franse Alpen
Wanneer skiën een showrun wordt: Christine Bredow testte het winterparadijs Trois Vallées, waar beroemdheden zoals gewone mensen tot mei genieten van feesten en poedersneeuw.
Feest op de hellingen: het beste vrije tijdavontuur in Trois Vallées in de galerij!
(12 afbeeldingen)
"Christine, zoek de Dahu!", Adviseert skileraar Julien me op de eerste dag in de gondel. "Hij is 1, 20 meter lang en een mix van zeem, koe en St. Bernard, zijn vacht is bruin, zijn benen zijn aan de ene kant korter dan aan de andere, dus hij kan op steile berghellingen gaan." Erg grappig - klinkt als een Familie van onze Beierse Wolpertinger. "Je weet nooit waar en wanneer hij opduikt, " fluistert Julien samenzweerderig, "maar als hij naar je kijkt met zijn zwarte ogen, zal een grote wens uitkomen." Ui, misschien wacht het mythische wezen al op het bergstation! Op de 3.200 meter hoge Cime de Caron vind ik geen dahu, maar een adembenemend panorama. Honderden Franse, Zwitserse en Italiaanse toppen torenen majestueus in alle richtingen, vol met verse verse sneeuw. Beneden in de vallei ligt Val Thorens. Het skigebied maakt deel uit van het netwerk Les Trois Vallées, de drie valleien. Ze heten Saint Bon-Courchevel, Méribel-les-Allues en Belleville en vormen samen het grootste skigebied ter wereld. Het strekt zich uit over 16 dorpen, 400 vierkante kilometer en 334 hellingen. Een paradijs voor skiërs en snowboarders van elk niveau.
De volgende dagen zweef ik om beurten over ongerepte freeride hellingen en de mooiste gemarkeerde afdalingen. Er zijn vier moeilijkheidsgraden: groen, blauw, rood en zwart, van babyberg tot professionele piste. Mijn favorieten zijn de steile "Combe de Caron" (vanwege het uitzicht) en "Cascades", een uitdagende bultrughelling. Trouwens, ik geniet van de hutten door de hartige Savoyaardse specialiteiten, bij voorkeur in de "Chalet de Caron" op het zonnigste terras de regio. Wat is er Vooral kaas, als raclette of fondue, met ham en salami. Noble eten wordt geserveerd in het dorp, bijvoorbeeld in "L'Épicurien". Het restaurant biedt een mix van Franse klassiekers zoals foie gras en exotische gerechten uit de hele wereld, van sushi tot tortilla's en après-ski wordt ook aangeboden. Ideaal: alle locaties in het autovrije Val Thorens liggen op loopafstand. Als warming-up kun je afspreken voor een biertje tijdens het bowlen (8, 50 euro per persoon), gevolgd door bar-hopping: tequila in "El Gringo's Cafe", XL-cocktails in de dance-bar "Le Monde", en de kleine "Rhum 'Box" lokt met 36 verschillende soorten rum (bijvoorbeeld chocolade of mango). Veel sporten zullen daarna dansen: in Maleisië zorgen live bands voor een feestelijke stemming tot zonsopgang elke dag. Als je de volgende dag niet van de piste kunt gaan, kun je sneeuwschoenwandelen of een rodelbaan "Le Toboggan" nemen Durf: zes kilometer lang, op plaatsen ultra-deel en met scherpe bochten. Veel plezier, want als je slecht remt, vlieg je uit de bocht en land je in de zachte sneeuw!
Van Val Thorens ben ik op de piste naar Les Menuires. Het naburige dorp op tien kilometer afstand ligt iets lager op 1.850 meter en is perfect als het te winderig of te koud is. Les Menuires is een typisch tekentafelskigebied uit de jaren 60, met betaalbare appartementfaciliteiten, optimale infrastructuur en directe toegang tot de pistes zonder wachtrijen. Het laatste hoogtepunt is het sneeuwpark: hier kunt u oefenen als de profs slalom, sprongen en moguls. Maar ook voor niet-skiërs is er een breed scala: rodelen op rubberen banden, een hondenslee tour of sneeuw buggy cruises. Partij op de hellingen: de beste vrije tijd avonturen in Trois Vallées in de galerij! (12 foto's) Een speciale ervaring is het diner in "La Bouitte". De koks René en Maxime Meilleur zijn meesters in moleculaire gastronomie. Dat wil zeggen, ze veranderen en mengen ingrediënten zodat de oorspronkelijke vorm nauwelijks herkenbaar is.Daarom zit er vervolgens groen tomatenwater in de reageerbuis, appelkaviaar met bloemen op de tong en zoete aardappelijs. Voor de gedurfde creaties werd het restaurant vorig jaar bekroond met een tweede "Michelin" -ster (menu vanaf 52 euro). Tip: de beste plek om daar te verblijven, omdat de wijn ook vrij lekker is.
Mijn derde stop, 44 kilometer verderop, is de beroemde hotspot van de Trois Vallées: Courchevel. Dit is waar de Beckhams en Beyoncé, Uma Thurman snijden en - ga gewoon één keer met hem in de lift zitten! - George Clooney. U reist per helikopter en verblijft in luxe hotels zoals "Le Saint Roch" of "Les Airelles" (tweepersoonskamer / halfpension vanaf 1.100 Euro). In de hutten zetten top-dj's aan om champagne en oesters te drinken, net zo belangrijk als skiën is winkelen. Must-haves van het seizoen: Lacroix's "Courchevel" ski (ik heb getest: ik ben nog nooit zo goed gevallen), Valentino rode avondjurken en "Princess Victoire" feestoutfits (ook gedragen door Madonna en J. Lo) Dit is ook het "ticket" voor Les Caves, de top discotheek van beroemdheden. Je moet daar zeker heen gaan, omdat sommige gasten zeggen dat ze een vreemd dier de club hebben zien verlaten. Met grote zwarte ogen. Maar dat kan ook te wijten zijn aan de champagne. Over de hele wereld in 14 dagen De mooiste lovehotels De beste outfits voor de pistes op COSMOPOLITAN Online
