Foto: © Yuri Arcurs - Fotolia.com
- eten
- Fitmacher-druiven: dit zit in het zoete fruit
- Meer gezonde effecten van druiven
eten
Het is bekend dat een uitgebalanceerd dieet met veel groenten en fruit je gezond houdt en de afweer van je lichaam versterkt, vooral tijdens de koude wintermaanden. Maar ook bij ziekten zoals reuma en jicht hebben bepaalde voedingsmiddelen zoals druiven een positief effect . Dus wat als ze vaak snoepen van het heerlijke fruit?
Fitmacher-druiven: dit zit in het zoete fruit
Druiven bevatten veel vitamines, waaronder de klassiekers A, C en E. Ze versterken het immuunsysteem, wat belangrijk is in het koude seizoen om verkoudheid te voorkomen. Vitamine K, dat ook in het fruit zit, heeft daarentegen een gunstig effect op de bloedstolling. Het is ook raadzaam om druiven in de winter in het dieet te integreren, omdat ze ook positieve effecten kunnen hebben in het geval van een stemmingsdepressie, zoals winterdepressie, en het zenuwstelsel versterken. Verantwoordelijk hiervoor zijn de vitamines B1, B2, niacine en B6.
Meer gezonde effecten van druiven
Druiven bevatten gezonde fytochemicaliën: zogenaamde flavonoïden en fenolen. Deze stoffen vangen bijvoorbeeld vrije radicalen in het lichaam op en kunnen daarom het risico op kanker verminderen . Bovendien blokkeren ze het oxidatieproces van cholesterol en voorkomen zo arteriosclerose.
Druiven leveren ook belangrijke mineralen zoals kalium, magnesium en ijzer. Maar ook koper, zink en mangaan zitten in de kleine vruchten. Als ze regelmatig worden gegeten, kunnen ze de stofwisseling stimuleren en de zuur-base balans reguleren. Dit laatste kan een positief effect hebben op reumatische of jichtpijn en het ongemak verminderen.
